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Saucisse de saumon sauvage du Pacifique

Érable et chipotlé

Vous vous délecterez des saveurs à la fois sucrées et épicées des saucisses de saumon du Pacifique érable et chipotlé. Vos papilles gustatives en redemanderont!

Une expérience culinaire savoureuse où l’érable vous rappellera l’arrivée du printemps. Que vous les dégustiez en matinée ou en soirée, c’est un régal assuré.
9 min
Plus de 80 % de saumon sauvage du Pacifique
Source de polyinsaturés Oméga-3
Source de fer
Préparation
Décongeler les saucisses au réfrigérateur entre 0 et 4 °C pendant environ 12 heures. Les temps de cuisson peuvent varier selon le four utilisé. Le produit est prêt lorsque la température interne atteint 165 °F (74 °C).
Mode de cuisson
Four
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Cuire les saucisses décongelées pendant 20 à 22 minutes. Retourner les saucisses à la mi-cuisson.
Cuisinère
Cuire les saucisses décongelées dans un poêlon préchauffé avec de l'huile à feu moyen pendant 9 minutes. Retourner les saucisses régulièrement.
BBQ
Préchauffer à intensité maximale pendant 10 minutes, le couvercle fermé. Réduire à intensité minimale et déposer les saucisses décongelées sur la grille du bas. Refermer le couvercle et cuire pendant 8 à 9 minutes. Retourner les saucisses régulièrement.
Formats disponibles
Consommateurs
À l’unité (au comptoir de la poissonnerie de votre épicier) : 100 g/saucisse
Emballage détail : 2 saucisses de 100 g
Services alimentaires
Emballage vrac : 24 saucisses de 100 g
Ingrédients
Saumon rose et/ou kéta, assaisonnement (chapelure de blé grillée, cassonade, gluten de blé, extraits secs de vinaigre, sel, épices, sucre, phosphate de sodium, carraghénine, chlorure de potassium, arôme de type érable, oignon en poudre, ail en poudre, sucre d’érable, arôme de fumée, agents de conditionnement [bioxyde de silicium, polysorbate 80]), huile de canola, eau. Contient : poisson, blé.

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