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Saucisse de saumon sauvage du Pacifique

Mexicaine forte

Les savoureuses saucisses de saumon mexicaines fortes ajouteront du piquant à vos repas. Ces saucisses aux saveurs du Mexique se distinguent par leur assaisonnement goûteux et relevé.

Cuisinez-les sur le poêlon, dans le four ou encore sur le barbecue, pour un résultat unique et tout aussi délicieux. Buen provecho!
9 min
Plus de 80 % de saumon sauvage du Pacifique
Source de polyinsaturés Oméga-3
Source de vitamine A
Source de vitamine C
Source de fer
Préparation
Décongeler les saucisses au réfrigérateur entre 0 et 4 °C pendant environ 12 heures. Les temps de cuisson peuvent varier selon le four utilisé. Le produit est prêt lorsque la température interne atteint 165 °F (74 °C).
Mode de cuisson
Four
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Cuire les saucisses décongelées pendant 20 à 22 minutes. Retourner les saucisses à la mi-cuisson.
Cuisinère
Cuire les saucisses décongelées dans un poêlon préchauffé avec de l'huile à feu moyen pendant 9 minutes. Retourner les saucisses à la mi-cuisson
BBQ
Préchauffer à intensité maximale pendant 10 minutes, le couvercle fermé. Réduire à intensité minimale et déposer les saucisses décongelées sur la grille du bas. Refermer le couvercle et cuire pendant 8 à 9 minutes. Retourner les saucisses à la mi-cuisson.
Formats disponibles
Consommateurs
À l’unité (au comptoir de la poissonnerie de votre épicier) : 100 g/saucisse
Emballage détail : 2 saucisses de 100 g
Services alimentaires
Emballage vrac (HRI) : 24 saucisses de 100 g
Ingrédients
Saumon rose et/ou kéta (poisson), assaisonnement (chapelure de blé grillée, farine de blé, épices, vinaigre séché, produit protéique de soya, gluten de blé, sel de mer, chlorure de potassium, poivrons rouges déshydratés, carraghénine, ail déshydraté, pyrophosphate tétrapotassique, oignons déshydratés, phosphate de sodium, saveur, bioxyde de silicium), huile de canola, eau, dans un boyau de porc naturel. Peut contenir des sulfites.

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