Béchamel aux champignons

Cette sauce unit le goût des champignons aux saveurs exquises de la sauce béchamel fromagée. Adepte de champignons? Vous serez ravi par la généreuse quantité offerte!

Servez cette sauce fromagée aux champignons sur des pâtes ou une portion de poisson. Vous verrez, elle deviendra rapidement votre alliée dans la cuisine!
6-8 min
Bonne source de vitamine C
Source de calcium
Préparation
Chauffer la sauce à feu moyen-doux jusqu’à ce que la température interne atteigne 176 °F (80 °C), en remuant fréquemment. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Mode de cuisson
Cuisinère
Décongeler la sauce au réfrigérateur. Transférer la sauce décongelée dans une casserole.
Formats disponibles
Consommateurs et services alimentaires
320 g
Ingrédients
Lait, xérès dénaturé (xérès, sel), margarine d’huile de soya, amidon de maïs modifié, champignons, fromage mozzarella (lait partiellement écrémé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose en poudre), assaisonnement (moutarde, sel, extrait naturel de morue [poisson, dextrine, sel], extrait de levure, protéines végétales hydrolysées de soya, chapelure de blé, acide ascorbique, épices), protéine de blé fermenté, extrait de levure, maltodextrine de patate douce. Contient : lait, sulfites, poisson, blé, soya, crustacé, moutarde.

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